4月28日，来自省农科院、重庆市农科院、贵州省农科院、绵阳市农科院、五粮液集团等的40余位专家、酒企代表以及种植大户齐聚梓潼县卧龙镇桂花村，观摩当地小麦田间生产，探讨当前我省乃至西南地区小麦的生产情况。
“今年我种了近1000亩绵麦902，长势非常好。”国梅家庭农场负责人李永告诉记者，面对播期的湿害问题他进行开沟排湿，同时在专家的指导和技术配套下，他的种粮效果一年比一年好。
一年比一年好，得益于品种选择、播种技术配套、苗期管理与天气多方面的配合。有了品种搭好高产的“架子”，还需要技术和田管来“加固”。
小麦在收获产量的同时，在日新月异的科技进步与相关技术的配套下，种粮大户的效益也在稳步增长。“播期每亩至少节本60元，这是实实在在看得到的效益。”种粮大户、佳裕家庭农场负责人古国洪介绍，传统的播种，除去种子成本，每亩地旋耕60元、人工施肥10元、人工撒种5元、种子覆土20元，将近100元的成本。而现在通过免耕播种技术，一次性完成，包括机械、人工、油料等在内的播期作业成本不到30元。
再过不到1个月的时间，李永和古国洪的近2000亩绵麦902将被五粮液、舍得等酒业企业收购，成为优质的制酒原料。“由于该品种软质率高，综合性状突出，特别符合酿酒企业对制曲专用小麦的需求，深受企业欢迎。”绵阳农科院副院长任勇介绍，绵麦902粗蛋白质、湿面筋、面团稳定时间等全部指标均达到优质弱筋标准。不同年份、不同环境，五粮液检测软质率均高于85%、最高达98%，符合酿酒专用小麦标准。
(全媒体记者 杨都 文/图)
