(相关资料图)
1、奶枣是用大枣去核，加入杏仁等干果，用奶粉包裹而成。所以叫奶枣，是一种大众化的小吃，很受年轻人的欢迎。使用的材料也有益于人的健康。它含有牛奶的香味，枣的甜味，杏仁的醇香。口感外软内脆，奶味、清香、甜味，口感层次丰富。
2、红枣牛奶的制作方法：
3、(1)材料：大枣200g，杏仁约60g(视杏仁大小而定)，无盐黄油45g，棉花糖180g，全脂奶粉50g，盐少量，椰奶约60g，奶粉20g。
4、(2)将枣洗净，用硬稻草去核；将熟杏仁放在枣中间备用；在不粘锅中加入无盐黄油，小火加热至完全融化；加入棉花糖，挤压搅拌至完全融化；加入少量奶粉，搅拌均匀；加入杏仁和红枣拌匀；将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣一颗颗分开；然后把椰奶粉放在粘卷里，美味的椰奶枣就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
