今日热闻!黄皮酱的制作方法和配方_黄皮酱的制作方法和配方

2023-02-01 20:56:49     来源:万能网


(资料图)

1.配方:秦皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣酱、芝麻酱、大蒜、红辣椒、米醋。

2.将山黄的树皮洗净,放入搅拌机中,加入大蒜和红辣椒,搅拌3分钟,倒出备用。

3.将冰糖放入锅中,加入少量水,开小火慢炖,用勺子搅拌至糖液变得金黄有光泽。

4.将糯米甜酒倒入糖液中,倒入豆瓣酱和果酱,中火煮5分钟。加入米醋和芝麻酱,搅拌,再次煮沸。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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