(资料图片)
1、莆田红盟的做法如下：
2、配料：糯米粉、蜜豆馅；
3、将一部分糯米粉倒入大碗中，加入一些温水，将糯米粉揉成小面团；
4、将面团放入烧开的热水锅中，将钟烧开；
5、将煮熟的面团与剩余的糯米粉混合成面团，用手揉至面团表面光滑，待用；
6、将面团分成小块，用擀面杖擀成面团形状，将蜜豆馅包在里面，放入模具中成型；
7、将红球从模具中取出，放入蒸笼中，大火蒸钟，即莆田红球完成。
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莆田风俗做红团_高分求莆田红团的详细做法
2023-02-09 16:15:24 来源：万能网
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