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降血糖最好的水果是西瓜吗
严格地讲,没有能够降血糖的水果。若想吃水果,可选择生糖指数低的水果。
相对于其他水果来说,西瓜的含糖量较低,约为5%。但是其血www.nfysw.com糖生成指数(GI)为72,一次性大量摄入会引发血糖剧烈波动,不利于糖尿病患者病情。因此对于血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可行的(50克左右),而且最好在两餐之间吃。
此外,血糖控制平稳的患者还可以选择草莓、柚子、猕猴桃、梨、柠檬、桃、李子、杏、枇杷、苹果、樱桃、橄榄等血糖生成指数低的水果。对于血糖控制不理想的人群,首先应就医查找引发血糖波动的可能因素,并且选择蔬菜暂时替代水果,待血糖稳定再遵循医生建议食用水果。含膳食纤维的蔬菜可以延缓糖的吸收,从而起到控制血糖的作用,如菜花、苦瓜、西红柿、青椒、莴苣、洋葱、芹菜、油菜、秋葵、豆角、紫甘蓝、茄子等。
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