酒的用途有很多，可以作为饮品、可以作为礼品、也可以作为珍藏品、还可以作为“女儿红”，“女儿红”在电视里不少见，虽然大多是在古代，但人们受其影响，直到如今依旧会这样做。
河北的赵先生就存过“女儿红”， 25年前，赵先生的女儿诞生，为了更有意义，在办满月酒的那天，赵先生买来2箱茅台酒埋在自家的院子里。
时间过得很快，转眼女儿也已经长大成人，去年还带将自己的男朋友带回家了，并且两家将婚期定了下来，赵先生既不舍又开心，打算在把女儿出嫁时将这2箱“女儿红”挖出来。
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整整25年的时间，赵先生的很多朋友也都好奇如今这酒咋样了，于是前段时间，也就是赵先生女儿出嫁的前一天，大家纷纷聚在赵先生家的院子里，就等着一睹这埋了25年的佳酿。
赵先生也是很期待的，怀着忐忑的心情，他小心翼翼的用铁锹挖了起来，没过一会就看到了酒瓶，赵先生怕弄坏了，于是用手刨开泥土，首先拿出了一瓶酒。
但刚拿出来的时候他就感觉到不对劲，因为这酒好像变轻了，他轻轻摇晃一下，这才正是的感受到里面的确没有多少酒了，他心里一惊，连忙打开瓶盖， 然而一股酸臭味扑鼻而来。
大家都见状都有些不敢说话，赵先生心里都凉了半截，但又想着万一只是这一瓶呢？于是哈市继续挖着剩下的茅台酒。
然而令人失望的是，其他酒也都是同样的情况，赵先生毕竟不是这方面的行家，看到这样的状况也的确不知道是为什么，一边心疼，一边又想搞清楚这酒怎么会变成这样。
于是，赵先生找来一位资深的行家，行家一看就问：“你这是跟着电视剧学来的吧，酒可不能这样存，真是可惜了。”
对此，行家也明确的指出赵先生存酒的错误。
【1】存酒的地方可行性不高
一般来说白酒只需要放在干燥通风、恒温的地方就可以了，土里本就容易潮湿，容易腐蚀瓶口，然后细菌进去自然也就容易变质了，泡酒更不用说。
【2】没有做好密封
不管是在任何环境下存酒，密封都是很重要的，这能防止挥发，也能在一定程度上防止细菌进去，而赵先生是直接将茅台酒瓶放在土里的，自然不可行。
所以说，如果不是专业的人，那么在存酒之前还是要先了解清楚的才好。
存酒是现在很多人的一种爱好，而茅台酒则是首选，一方面是它有价值，一方面是因为这种白酒更适合收藏，但其实如果追求品牌的话， 藏酒也不是非茅台不可，下面这款也是不错的选择。
汉董大师酒 大雅
藏酒首先要考虑的就是酒质，若是酒精酒，那么没多久都挥发了，所以还得是纯粮酒，此酒也正是纯粮酒，其次则是度数，低度酒是不适合存放的，也是比较容易挥发，像这类53度的白酒，酒质最为稳定，能放置的时间也更久一些。
还有很重要的一点，那就是香型，不同香型的白酒成分不同，像是清香型以及米香型的白酒成分比较简单，放的久了会很寡淡，而此酒是酱酒，酒中的成分较为丰富，只会越放越香。
好了，看到最后，你对藏酒是否有了更深入的了解呢？
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